1. Ievads

B12 vitamīns Ciānkobolamīna pulveris Viens no B vitamīniem ir komplekss organisks savienojums, kas satur kobalta korīnu. Trīsvērtīgais kobalts atrodas korīna gredzena plaknes centrā līdzīgi porfirīnam.

B12 Cyanocobolamin 1

B12 vitamīna cianokobalamīna pulveris ir lielākā un sarežģītākā vitamīna molekula, kas jebkad atklāta, un vienīgais vitamīns, kas satur metālu jonus; tā kristāli ir sarkani, tāpēc to sauc arī par sarkano vitamīnu. Augi nesatur VB12 un nevar ražot VB12.

Aknas ir labākais VB12 avots, kam seko piens, gaļa, olas un zivis.

VB12 ir koenzīms, kas nepieciešams ribonukleīnskābes un dezoksiribonukleīnskābes sintēzei. VB12 trūkums in vivo var izraisīt patoloģiskas izmaiņas nervu sistēmā, piemēram, perifēros nervus un centrālo encefalopātiju.

B12 vitamīns ir izooktaedrisks savienojums, kas satur kobalta jonus, un tā centrālā struktūra ir plakana korrācija, kas sastāv no četriem piroliem. B12 vitamīna molekula parasti sastāv no trim daļām: glulīna gredzena, kas helatēts ar četriem N atomiem, un centrālā kobalta jona; 5,6-dimetilbenzimidazols (DMBI) ir saistīts ar kobalta jonu caur N-7 atomu kā vitamīna B12 molekulas zemo pozīciju（ ) Turklāt DMBI ir saistīts arī ar aminopropanolu caur fosfātu grupu, un aminopropanols ir kovalenti saistīta ar propionskābes sānu ķēdi uz pirola D; Adenozilgrupa vai metilgrupa savienojas ar kobalta joniem, veidojot B12 vitamīna molekulas augšējo pozīciju () ligandu. Dažādu veidu B12 vitamīna vielas veidojas dažādu ķīmisko grāmatu grupu dēļ glulīna gredzena ass augšpusē. Hidroksilgrupa (-OH) ir saistīta ar kobalta joniem glulīna gredzenā, veidojot hidroksikobalamīnu. Līdzīgi deoksiadenozilkobalamīns, metilkobalamīns un ciānkobalamīns ir saistīti ar kobalta joniem, veidojot attiecīgi deoksiadenozilkobalamīnu, metilkobalamīnu un ciānkobalamīnu. Dabā B12 vitamīna galīgās formas, ko biosintezē mikroorganismi, ir kobalamīna adenozīns (koenzīms B12), metilkobalamīns un hidroksikobalamīns. Tomēr to nestabilo īpašību dēļ nātrija cianīds tika mākslīgi pievienots rūpnieciskās attīrīšanas procesā, lai dabisko B12 vitamīna formu pārvērstu par stabilāku cianokobalamīnu.

2 Funkcijas

2.1. B12 vitamīna ciānkobalamīna pulveris 68-19-9 Uztur nervu mielīna vielmaiņu un darbību. Ja B12 vitamīnam trūkst, tas var izraisīt neiroloģiskus traucējumus, muguras smadzeņu deģenerāciju un, iespējams, smagus psihiskus simptomus. B12 vitamīna deficīts var izraisīt perifēro neirītu. B12 vitamīna deficīta agrīnās izpausmes bērniem ir neparasts garastāvoklis, blāva sejas izteiksme, nereaģēšana un, visbeidzot, anēmija.

2.2. Veicināt sarkano asins šūnu attīstību un nobriešanu. Metilmalonil-CoA tiek pārveidots par sukcinil-CoA, kas ir iesaistīts trikarbonskābes ciklā, un sukcinil-CoA ir iesaistīts hēma sintēzē.

2.3. B12 vitamīns ir iesaistīts arī dezoksinukleīnskābes (DNS) sintēzē, tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu metabolismā, kā arī palielina nukleīnskābju un olbaltumvielu sintēzi.

3 Lietojumprogrammas

3.1 B12 vitamīna cianokobolamīna pulveris Medicīnisko un veselības aprūpi galvenokārt izmanto dažādu VB12 deficītu ārstēšanai; lietojot kopā ar pantotēnskābi, tas var novērst kaitīgo anēmiju, veicināt Fe2 plus uzsūkšanos un kuņģa skābes sekrēciju; to lieto arī artrīta, sejas nerva triekas, trīszaru neiralģijas, hepatīta, herpes, astmas un citu alerģiju, alerģiska dermatīta, masalu, ekzēmas un bursīta ārstēšanai;

Vitamin B12 -5

3.2. Lietošana barībā VB12 var veicināt mājputnu un mājlopu, īpaši jaunu mājputnu un jaunu dzīvnieku, augšanu un attīstību, kā arī uzlabot barības olbaltumvielu izmantošanas līmeni, tāpēc to var izmantot kā barības piedevu.

3 Pielietojums citās jomās Attīstītajās valstīs VB12 ir savienots ar citām vielām kosmētikā.; B12 vitamīna cianokobolamīna pulveri var izmantot tualetes, ledusskapju uc dezodorēšanai, lai novērstu sulfīda un aldehīda smaku; Pieejams arī VB12 Organisko halogenīdu dehalogenēšana – bieži sastopami piesārņotāji augsnē un virszemes ūdeņos vides aizsardzībā.

4 Kvalitātes standarts

Izskats	Sarkans kristālisks pulveris, nav smaržo un bez garšas
Identifikācija A Identifikācija A	A36 1nm/A278nm: 1.70-1.90 A36 1nm/A550nm:3.15-3.45 Parauga šķīduma galvenās pīķa aiztures laiks atbilst aiztures laikam standarts Atbilst risinājumiem
Pseido cianokobalamīns	Negatīvs
Zudumi žāvējot	Mazāks par vai vienāds ar 12.0 procentiem
Pārbaude uz žāvētas bāzes	99.0-102.0 procenti
Kopējie piemaisījumi	Mazāks vai vienāds ar 3.0 procentiem
7 ,8 -laktocianokobalamīns	Mazāks vai vienāds ar 1.0
50-karboksicianokobalamīns	Mazāks vai vienāds ar 0.5
34-metilānkobalamīns	Mazāks vai vienāds ar 2.0
32-karboksicianokobalamīns	Mazāks vai vienāds ar 1.0
8-Epiciānkobalamīns	Mazāks vai vienāds ar 1.0
Šķīdinātāju atlikumi	Acetons Mazāks vai vienāds ar 0,5 procentiem
Kopējais šķīvju skaits	Mazāks vai vienāds ar 1000 cfu/g
Raugs un pelējums	Mazāks vai vienāds ar 100 cfu/g
E.Coil	Negatīvs

5 Noteikšanas metode

Procedūra

Standarta šķīdums: 30 µg/mL ciānkobalamīna no USP Cyanocobalamin RS ūdenī

Parauga šķīdums: 30 µg/mL ciānkobalamīna ūdenī

Instrumentālie apstākļi

Režīms: UV

Analītiskais viļņa garums: 361 nm

Šūna: 1 cm

Tukšs: ūdens

Analīze

Paraugi: standarta šķīdums un parauga šķīdums

Aprēķiniet ciānkobalamīna (C63H88CoN14O14P) procentuālo daudzumu ņemtajā ciānkobalamīna daļā:

Rezultāts=(AU/AS) × (CS/CU) × 100

AU	=	= parauga šķīduma absorbcija
AS	=	= standarta šķīduma absorbcija
CS	=	= cianokobalamīna koncentrācija standarta šķīdumā (µg/mL)
CU	=	= cianokobalamīna koncentrācija parauga šķīdumā (µg/mL)