Hemoglobīna pulveris CAS 9008-02-0

1. Ievads

Hemoglobīna pulveris ir proteīna pulvera veids, kas iegūts no dzīvnieku, parasti svaigas cūkas vai vistas, asinīm. Tas satur augstu dzelzs līmeni un tiek izmantots kā uztura bagātinātājs, lai paaugstinātu dzelzs līmeni, īpaši tiem, kuri cieš no dzelzs deficīta, piemēram, anēmijas. Hemoglobīna pulveri izmanto arī gaļas produktu gatavošanā un kā pārtikas krāsvielu. Tostarp vidējais olbaltumvielu saturs ir 80 procenti, un brīvās aminoskābes veido vairāk nekā 40 procentus. Astoņas cilvēka ķermenim nepieciešamās aminoskābes ir pilnīgas, jo īpaši lizīna saturs ir augsts (7-10 procenti).

2. Galvenās funkcijas

2.1. To plaši izmanto atšķirtu sivēnu barībā, lai palielinātu sivēnu barības uzņemšanu un novērstu dizentēriju pēc atšķiršanas. Publicētie 15 pētījumu dati liecina, ka tad, kad SDAP pievienošanas attiecība formulā sasniedz 6 procentus, sivēniem pirmajās divās nedēļās pēc atšķiršanas ievērojami palielinās vidējais dienas masas pieaugums un vidējā dienas barības deva, un no devas atkarīga sakarība; tajā pašā laikā pievienots 6 procentu plazmas daudzums. Barības konversijas koeficientu var samazināt. Plazmas pozitīvā ietekme, piemēram, šī, ir īpaši izteikta pirmajā nedēļā pēc atšķiršanas, un plazmas ietekme pirmajās divās nedēļās pēc atšķiršanas neietekmē sivēnu augšanas spēju pēc tam.

2.2. Hemoglobīna pulveris tiek ražots, žāvējot ar smidzinātāju, un tā olbaltumvielu sagremojamība var sasniegt 95 procentus, savukārt produktu olbaltumvielu sagremojamība, kas izgatavota, parasti žāvējot cilindrā vai žāvējot tvaika caurulē, ir tikai aptuveni 85 procenti. Turklāt hemoglobīna kopproteīna un lizīna saturs ir augsts, bet izoleicīna saturs ir zems plazmas atdalīšanas dēļ. Nesenie eksperimenti ar akmeņplekstiem, akmeņplekstiem un karpām liecina, ka izsmidzinot žāvēta hemoglobīna pulvera olbaltumvielu sagremojamība ir pat 90 procenti vai vairāk. Mājputnu blakusproduktu milti, hemoglobīns ir garšīgāks.

2.3 To var izmantot kā pārtikas krāsvielu

Hemoglobīna pulveris ir dabiska pārtikas krāsviela, ko var izmantot, lai dažādiem pārtikas produktiem piešķirtu sarkanu vai rozā krāsu. Lai iegūtu vēlamo krāsu, varat to izmantot šādi:

Pievienojiet savai receptei nelielu daudzumu hemoglobīna pulvera. Summa būs atkarīga no krāsas intensitātes, kuru vēlaties sasniegt.

Pirms pievienošanas receptei pulveris jāsamaisa šķīdumā. Lai izveidotu šķīdumu, varat to izšķīdināt ūdenī, spirtā vai glicerīnā.

Kad hemoglobīna pulvera šķīdums ir sagatavots, to var pievienot ēdienam gatavošanas procesā. Pārliecinieties, ka tas ir labi sajaukts receptē.

Daži izplatīti lietojumi ietver hemoglobīna pulvera pievienošanu gaļas produktiem, piemēram, desām, cīsiņiem un salami, lai tiem piešķirtu sarkanu krāsu. To var izmantot arī kūkās, konditorejas izstrādājumos un desertos, lai piešķirtu tiem rozā nokrāsu.

3. Pieteikumi

Hemoglobīna pulveris tiek plaši izmantots akvakultūrā, putnkopības nozarē un arī veselības aprūpes produktos.

4. Plūsmas diagramma

5. Kvalitātes standarts

Saskaņā ar GBT 18246-2000

6. Analīzes metode

Iesveriet 2,5 g parauga (ar precizitāti līdz 0.01 g) 50 ml vārglāzē, pievienojiet 25,0 ml destilēta ūdens (25 grādi), samaisiet ar magnētisko maisītāju. izšķīdināt 30 minūtes, un pievieno pilienu pretputošanas līdzekļa (5.7.1.). Ielejiet šķīdumu divās centrifūgas mēģenēs. Ievietojiet centrifūgas mēģeni centrifūgā un centrifugējiet ar atbilstošu ātrumu (4000 apgr./min) 20 minūtes, lai nogulsnētu nešķīstošās vielas. Nolejiet supernatantu un noslaukiet caurules sienas ar vates tamponu. Pēc tam pievienojiet apmēram 10,0 ml ūdens, aizveriet aizbāzni un sakratiet uz augšu un uz leju, lai suspendētu nogulsnes. Novietojiet centrifūgas mēģenes dvieli uz 10 minūtēm, nolejiet supernatantu un noslaukiet mēģenes sieniņu ar vates tamponu. Izskalojiet nogulsnes ar nelielu ūdens daudzumu zināmas masas svēršanas traukā, vispirms traukā esošo ūdeni iztvaicē līdz sausai verdoša ūdens peldē vai 80 grādu žāvēšanas skapī un pēc tam pārvietojiet uz 105 grādu žāvēšanas krāsni. žāvēšanas pakāpe līdz nemainīgam svaram (pēdējās divas masas atšķirības ne vairāk kā 2 mg).

Ūdens saturu X paraugā izsaka masas daļā, vērtību norāda procentos un aprēķina pēc formulas:

Formulā:

m2 - svēršanas trauka un žāvētā priekšmeta masa gramos (g);

m1 — svēršanas trauka masa gramos (g);

m — parauga masa gramos (g).

Noteikšanas rezultātus izsaka kā vidējo aritmētisko no divām paralēlām noteikšanām. Absolūtā atšķirība starp diviem paralēlās noteikšanas rezultātiem nav lielāka par 2 procentiem.

7. Aminogramma

8. Stabilitāte un drošība

Stabilitāte:
Stabils atbilstošos apstākļos (istabas temperatūra). Stabilitātes datu lapa ir pieejama pēc jūsu pieprasījuma.
Drošība:
Saskaņā ar GARS (Vispārēji atzīts par drošu) ASV paziņojumu tas ir drošs lietošanai pārtikā.

9. Klientu komentāri

10. Mūsu sertifikāts

11. Mūsu klienti

12.Izstādes

Populāri tagi: hemoglobīna pulveris cas 9008-02-0, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, pirkt, cena, labākais, vairumā, pārdošanai